Na gorąco

  • Pudding Yorkshire

    IMG_4984

    SKŁADNIKI
    jajka –4 sztuki
    mleko - 200 ml
    mąka – 200 g
    sól – 1 szczypta
    olej roślinny – niepełna 1 szklanka

  • Wrap z cielęciną

    Wrap z cielęciną

    Składniki
    Cielęcina – 200gr.
    boczek - 50gr.
    pomidory – 2szt.
    ogórki małosolne – 2szt
    cebula – 1szt.
    śmietana kwaśna – 4-5łyżek
    gorczyca dijonska – 1łyżeczka
    pietruszka – ½ pęczka
    sól, pieprz i cukier do smaku
    Ormiański lawasz lub meksykańska tortilla

  • Jagnięcina w orzechach włoskich

    comber2

    Składniki:
    • comber jagnięcy – 500 – 600 gramów;
    • orzechy włoskie – 100 gramów;
    • masło – 80 gramów;
    • olej – 2 łyżki;
    • czosnek – 2 ząbki;
    • musztarda – 4 łyżeczki;
    • sól i pieprz do smaku;
    • pół szklanki czerwonego wytrawnego wina

  • Minestrone

    minestrone3

    Składniki:
    1 cebula
    2 ząbki czosnku
    1 czerwona papryka
    1 zielona papryka
    2 marchwi
    2 pietruszki
    ¼ korzenia selera
    3-4 gałęzie selera
    2 dużych ziemniaka
    ½ kalafiora
    ½ brokułu
    2 pomidora
    1 litr wywaru do wyboru
    1 pęczak świeżej pietruszki

  • Makaron z sosem bolognese

    makorony bolonjeze 0

    Składniki:
    • 60 gramów wołowiny;
    • 300 gramów wieprzowiny;
    • 30 gramów słoniny;
    • 1 cebula;
    • 2 ząbki czosnku;
    • 1 zielona ostra papryka;
    • 500 gramów przecieru pomidorowego;
    • 1 lampka czerwonego wytrawnego wina;
    • 1 łyżka suszonej bazylii;
    • 1 pęczek świeżej bazylii;
    • sól, pieprz, oliwa z oliwek;

Page 1 of 3123